MENU

תפריט מוצרים - אטליז בלט

 

++  אנטריקוט נתח קדמי הצמוד לצלעות

++  צלעות המשך האנטריקוט לכיוון הצוואר

++  צוואר מאסה של בשר רזה יחסית, סביב צוואר הבהמה

++  חזה נתח שמן הדורש ריכוך בבישול ממושך.

++  כתף מרכזי נתח גדול ושרירי שקל לפורסו לחתיכות

++  צלי כתף נתח גדול ושרירי מאזור פיקת הברך

++  פילה מדומה נתח הנמצא מתחת לצלעות

++  שריר הזרוע נתח הדורש בישול ארוך

++  קשתית נתח המכיל שכבות של בשר ושומן

++  סינטה נתח הצמוד לצלעות האחוריות

++  פילה הנתח המשובח ביותר

 

 

עופות טריים - אטליז בלט - רח' השוק 32 תל אביב

 

עוף שלם – טרי  |  עוף מפורק – טרי  |  כרעיים עוף – טרי

שוקיים עוף – טרי  |  ירכיים עוף – טרי  |  כנפיים עוף – טרי

חזה עוף שלם – טרי  |  חזה עוף פרוס – טרי  |  פרגיות עוף – טרי

כבד עוף – טרי  |  לבבות עוף – טרי  |  גרון עוף – טרי  |  קורקבן עוף - טרי